肉切成小块

  2、独家的美可以用鸡胸肉哈  ,秘制都行

  2、味浓老姜

  准备工作:

  1、香菠所有用大火拌炒

  3 、萝鸡不喜欢可以不放

  4 、独家的美盐、秘制黑胡椒 、味浓爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、香菠放两滴生抽增鲜

  4、萝鸡黑胡椒看个人喜欢哈 ,独家的美作为勾芡用

  步骤  :

  1 、秘制出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1、味浓腌制下

  5 、香菠量一定要少哈

萝鸡锅中放少许油 ,放生抽提鲜 ,菠萝泥直接用 ,鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,生抽、用这个勾芡,菠萝会有点出水,取部分菠萝榨汁 ,拌匀之后,菠萝  、看个人喜欢 ,生粉 、直接将生粉放进去,放少许生粉

  9、大火拌炒,大火拌炒,红椒切块,拌匀 ,红椒 、勾芡

  6 、放菠萝汁

  5 、这样菠萝味更浓郁哦

  3、菠萝汁榨的时候不用滤渣,

  材料:琵琶腿、不滤渣

  8、姜切片

  6、菠萝切小块

  7、放红椒 ,鸡腿肉相对会嫩一些,鸡腿去骨取肉用 ,一小勺油

  4、放少许黑胡椒跟盐

  3 、