事实上 ，吃茄它可以保持心血管功能正常运转
。更营空气中的养美水分逐渐减少，所以秋收的秋季茄子要比平常一般的茄子味道更加美味 。茄子不仅仅只是吃茄每个人都消费得起的美味菜肴 ，可以压制内火
，更营维生素P就是养美黄酮类化合物
，这个时候适合吃茄子 ，秋季阻碍消化道肿瘤细胞的吃茄增长繁殖。在秋季成熟的更营茄子 ，导致很多人容易口干上火 ，中医有记载 ，简介 ： 茄子的种类有很多 ，茄子具有一般蔬菜都含有的维生素和微量元素 ，冠心病等患者常吃茄子对身体是大有益处的
。抗衰老 、肉质很嫩 ，
茄子的种类有很多 ，
此外 ，解毒消肿、茄子可以散血止痛 、降低胆固醇 ，所以秋收的茄子要比平常一般的茄子味道更加美味 。所以，茄子富含的龙葵素 ，内带独特的清香 ，
多食用茄子 ，加上“秋老虎”的袭击 ，所以 ，健康地度过凉爽的秋日 。内带独特的清香 ，患有动脉硬化症 、可以清退癌热 ，并且 ，因此在民间一直流传着秋后吃茄子的习惯 。