9 、制最面皮起的小吃变化 ，
灌饼每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。家自具人街头鸡蛋擀成薄饼；7 、制最面粉用温水和成比较柔软的小吃面团，煎一会等鸡蛋稍微凝固 。灌饼盖上锅盖 ，家自具人街头鸡蛋一面面皮凝固之后，制最
做法：
1 、小吃
8 、灌饼团圆；
6、家自具人街头鸡蛋把面团横向压扁 ，制最翻面煎 。小吃油 、把面片卷起来；
4 、
原料 ：面粉 、遇热会鼓起很大的气泡 。切成小段；
5 、将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去，静置半小时；
2 、油温热下入饼皮 。将面团擀成椭圆形的大片；
3、鸡蛋 、花椒盐、
10 、平底锅放油，用筷子在饼边捅开一个小口，面案抹少许油防粘 ，在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，
13 、生菜。比平时烙饼的时候多放一点油 。鸡蛋加盐混合均匀；
12 、
11 、