19 、南乳
13 、花生猪蹄洗净剁块 。焖猪花生提前泡浸20分钟 ，南乳
4、花生
6 、焖猪花生 、南乳再加入清水 。花生开锅后加入泡浸过的焖猪花生 。
3、南乳
10 、花生然后放入香油和食用油 。焖猪
5 、南乳加酱油。花生
调料 ：盐 、焖猪
14 、糖 、
15 、加入白酒。煸炒1分钟 。准备所需材料 。猪蹄凉水下锅 。起锅倒入猪蹄（不用放油）
11、焖至汁至浓稠即可。姜 、放入4-5克盐。南乳（五块） 、放入姜 、蒜 。倒入调好的南乳酱 。
20、
12、
22 、然后倒入瓦锅内。姜切成片 。再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。大葱切段 ，
18 、然后焯烫一下。白酒 、
17 、
做法：
1、香油 、
2 、
8 、将焯烫好的猪蹄捞起。海鲜酱倒入南乳中拌匀。
7、海鲜酱（2勺半） 、葱、加入白糖（大概30克左右） 。酱油 、加入适量的盐 。大葱 、
材料 ：猪蹄、食用油。
16 、
21、
9 、
蒜炒出香味 。