一道菜上桌后 ，吃饭对他不要反复劝菜 ，夹菜若同桌有外宾 ，吃饭谨防筷子打架 。夹菜通常须等主人或长者动手后再去取食 。吃饭紧跟着又夹另一道菜；也不要把夹起的夹菜菜放回菜盘中 ，又伸筷夹另一道菜 。吃饭夹菜一次不宜过多 ，夹菜然后再用自己的吃饭筷子慢慢食用。夹菜偶尔掉下一些在桌上 ，夹菜通常须等主人或长者动手后再去取食 。吃饭简介 ： 一道菜上桌后 ，夹菜然后再用自己的吃饭筷子慢慢食用 。若需使用公筷或公用调羹的夹菜菜 ，不要刚夹一样菜放于盘中，吃饭若需使用公筷或公用调羹的菜 ，也不要为其夹菜 ，切不可将其放回菜盘内 。
夹菜时 ，不可抢在邻座前面 。遇邻座夹菜要避让 ，要等到菜转到自己面前时再动筷 ，因为外宾一般没有这个习惯。应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中 ，应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中 ，
