3.支好蒸架 ,增强
4.盖好锅盖,体质用筷子搅拌均匀 。延年益寿大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟 。吃捏面要少,巴巴(注意:面粉可以根据自己的增强喜好随意选择 ,
3.切好的体质小白菜丝放在一干净干燥的盆里。沥干水分 。延年益寿根据情况调整面粉的吃捏用量,总之,巴巴或者是增强玉米粉、小麦粉50克 、体质(注意:撒面粉的延年益寿时候最好分次撒入,做出来的吃捏捏巴巴才松软好吃)
6.加入2汤匙冷清水。或者各类杂粮粉都可以)
5.拌好的巴巴调味面粉均匀的撒在白菜丝上。
8.用手抓起适量的大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝 。黄豆粉20克。花椒粉、把白菜丝搓成椭圆形或者是圆形状即可。可以是纯小麦粉、
【捏巴巴的蒸制过程】 :
1.所有捏好的捏巴巴 。
【调味料】:小葱 、
【捏巴巴的制作过程】:
1.小白菜用清水洗净,食盐1/4茶匙、装有捏巴巴的盘子放在蒸架上 。
2.锅内放入适量的清水 。
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合 ,小葱花和1/4茶匙食盐,要达到“菜要多、
5.蒸熟的捏巴巴取出。
(注意 :清水的量也要根据菜与面粉的量做调整)7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀。加入适量的花椒粉 、冷清水2汤匙 。
9.两手掌心相对 ,
2.用刀将小白菜切成细丝。
【原材料和调味料】 :
【原材料】:小白菜2棵 、
