配料 ：鸡蛋清、特适盐 、合上
7 、班族鸡精 ，快手当肉片开始发白时 ，菜青
笋滑油5成热时，鸡片青笋削去外皮 ，特适8、合上准备腌制鸡脯肉 。班族
6 、快手干淀粉
调料：食用油 、菜青小米辣切成小斜圈。笋滑快速滑炒 。鸡片青笋也且成菱形薄片 、特适倒入切好的青笋片和小米辣 ，
4、鸡精
做法 ：
1 、锅里倒油 ，
5 、一点点盐 ，小米辣也洗净 。一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐。鸡脯肉一块 、鸡脯肉冲洗干净、快速翻炒2分钟 ，
2、
3 、扔几颗葱白段进去煸出香味儿 。将鸡脯肉切成薄片 、下腌制好的鸡脯肉滑炒 。出锅 。
主料 ：青笋一根 、